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Lasanha de carne

TEMPO DE PREPARO

40min

RENDIMENTO

4 pessoas

RECEITA

QUENTE

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    INGREDIENTES

  • 10 tiras de massa de lasanha
  • 150g de carne moída refogada (com cebola, alho, azeite, sal e pimenta a gosto)
  • 150g de carne moída refogada (com cebola, alho, azeite, sal e pimenta a gosto)
  • 100g de cream cheese
  • ½ xícara de ricota defumada ralada
  • Fatias de muçarela a gosto

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    MODO DE PREPARO

  • Tempere e refogue a carne moída com uma lata de tomate pelado.
  • Deixe o molho reduzir bastante e reserve.
  • Em seguida, prepare o creme de queijo, misturando cream cheese e ricota ralada com a ajuda de uma colher. Reserve.
  • Para a montagem, pincele o fundo de uma travessa com azeite.
  • Faça as camadas da lasanha, começando pela massa, fatia de muçarela, creme de queijo e carne moída.
  • Finalize com parmesão ralado - que dará o toque gratinado ao prato

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